4 zinderende zomer-wijn-tips

Al eerder deze zomer op de facebook-pagina van de Wijnrecensent verschenen maar nu ook hier. Zodat u ze allemaal op een rijtje heeft. Sorry? Zegt u? Ah..ik bedoel natuurlijk mijn rijtje. Vier voor u geselecteerde ‘verrukkelukke’ zomerwijnen!! Alle 4 krijgen 85/100 (een 8,5) in de DWR-score. Santé!

 

Tempus Stafano Accordini 2013 Valpolicella, Italie 

Een frisse witte wijn. Natuurlijk! Een zwoele fruitige rosé? Niet te versmaden. Witte wijn en rosé kunnen bij hoge(re) zomerse temperaturen verkoelen en verfrissen als een zachte zomeravondbries.
Maar ook een rode wijn kan heel goed (werken) tegen de warmte.
Zoals de Tempus van Stefano Accordini. Vero, un bello ragazzo!
Deze wijn samengesteld uit Corvina en Rondinelladruiven, van de namen alleen ga je al watertanden, mag best een uurtje in de koelkast voor hij geschonken wordt. Intense aroma’s van gekonfijte vruchten, licht kruidig, met in de verte wat mokka, een ronde smaak en een aangenaam lang aanhoudende afdronk. Visioenen van la dolce Italia krijgt u er bij elke slok gratis bij.
Heerlijk bij de bbq, maar ook bij oude kaas of een stuk pure chocolade.
Tip: koop er meer dan 1 want (ook deze) ‘Tempus fugit’!
Cheers!!

tempus

Prijs: (nu) 8,80 euro

o.a. Verkrijgbaar bij: www.heijdenwijnimport.nl

 

MIP rosé classic 2014 Provence, Frankrijk

De weersverwachting voor komende week ziet er weer fijn zonnig en warm uit. Veel drinken dus. En dat treft. Ook de komende zonovergoten dagen met Provençaalse temperaturen schreeuwen om een verkoelend glas rosé uit die streek. De streek waar ze wel weten hoe ze met (sub-)tropische omstandigheden om moeten gaan.
Well..: ladies and gentlemen, we found him!
De MIP is (me) er (zo) één!
Cinsault, Syrah en Grenache doen hun verkoelende werk in deze populaire rosé.
Rode vruchten, citrus en een licht kruidig bouquet lessen de dorst. Er zit wel een maar aan overigens: het smaakt naar meer! Gelukkig moeten we ( ik herhaal nog maar eens) van de dokter veel drinken de komende dagen! 

Cheers!!

Prijs: 11,95

o.a. Verkrijgbaar bij: www.favorietewijn.nl

Mip

 

 

Ernie Els’ Big Easy Chenin Blanc 2013

Een wijn uit de stal van 1 van Zuid-Afrika’s beste golfers ooit: Ernie Els.

Achterzwaai: Aroma’s van lychee, guave en rijpe mango

Swing: Medium bodied. Goede complexiteit, balans en een fijne volle afdronk met een perzikje.

Hole-in-one!!: Van afslag tot put een prima chenin blanc van Ernie Els.  De wijnmakers van Ernie, hebben net zoveel verstand van het maken van wijn als Ernie heeft van golfen.
Cheers!!

prijs: 10,95

Verkrijgbaar bij: www.wijnvandekaap.nlernie els big easyEn vooruit, ik doe er een muziektip bij:  ‘Als het golft dan golft het goed’ – De Dijk 🙂

 

Chateau Pigoudet Première 2014, Provence Frankrijk

En last but not at all least nog een topper uit het het zuid-oosten van Frankrijk. Wat een aangename verrassing voor een neem-er-een-doos-van-mee-prijs!

Tikkie meloen, citrus-sausje eroverheen, wit fruit. Mooi, delicaat, fris. Een fijn Provençaals rosé visitekaartje.
Chateau Pigoudet Première 2014

Cheers!!

Prijs: 6,95

Verkrijgbaar bij: www.henribloem.nl

chateau pigoudet premiere 2014